Enologia "fai da te" - Pressatura
Torchio a leva razionale
Dettagli:
Torchio tradizionale con gabbia in legno apribile
martinetto massiccio a due velocitą
Idropressa
Dettagli:
Pressa con funzionamento ad acqua.
Con la semplice pressione del rubinetto di casa si gonfia una membrana interna che preme il prodotto verso l\'esterno.